Prodotti di qualità
Gli innumerevoli prodotti tipici del nostro Paese valorizzati da approfondimenti ad hoc mirati a studiarne le proprietà, gli usi in cucina, le migliori qualità. Alla scoperta dei sapori locali grazie alla guida e ai consigli dei nostri grandi chef.
Pansorriso: panettone artigianale all’olio extravergine di oliva e con ingredienti che provengono dal Salento.
Tartufo bianco e tartufo nero: creme e condimenti a base del fungo (ipogeo) più pregiato al mondo. Inoltre la ricetta del Risotto allo zafferano mantecato con burro al tartufo.
Prodotti di qualità: la mostarda di peperoni rossi, peperoncino e zucchero di Dario Cecchini dell’Antica Macelleria Cecchini a Panzano in Chianti.
Presentata questa mattina la nuova campagna di Ferrarelle. Alessandro Gassman: scelto come testimonial del nuovo spot.
Tag: Alessandro Gassman
I Fratelli Gardini de l'Artigiano e le loro creazioni di cioccolato da medaglia d'oro e d'argento: il cremino con le amarene e quello con la radice di liquirizia.
ItaliaSquisita consiglia ottimi prodotti di qualità a base di castagne e marroni. Ingredienti perfetti per le ricette con castagne!
Prodotti di qualità e condimenti: olio extra vergine di oliva Ollio Piccolo Collio.
La ricetta a base di frutta secca dello chef Silvio Salmoiraghi dell’Acquerello di Fagnano Olona (VA). In collaborazione con la scuola ALMA.
Tag: ricette dolci
Produzione miele e vendita miele: il miele biologico della Masseria delle Sorgenti Ferrarelle a Riardo, in provincia di Caserta.
La “9” è la birra artigianale del Birrificio L’Olmaia in Val d’Orcia in Toscana.
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller