Libri

Le recensioni di libri, edizioni, speciali e prodotti editoriali del mondo dell'alta cucina italiana.
La cucina napoletana, un libro goloso
“La cucina napoletana. La storia di una città attraverso la storia della sua cucina”, un libro di Edmondo Capecelatro
Osterie d’Italia 2011
Esce Osterie d’Italia 2011, con 1700 locali segnalati e 226 Chiocciole assegnate ai  migliori indirizzi
Dieta biologica e ingredienti a Km zero
“La cucina a impatto (quasi) zero” è un bel libro, edito da Gribaudo, in cui trovare consigli per il risparmio energetico e il risparmio economico in cucina
Libri sul vino? “Franciacorta, un vino, una terra”
“Franciacorta, un vino, una terra”: parole e immagini che raccontano storia e tradizione della produzione vino nella zona che ha dato vita alle più raffinate bollicine italiane
Libri di ricette? Ricette Prova del cuoco!
Tra i libri di ricette, segnaliamo il libro di ricette di Antonella Clerici di La prova del cuoco
Il mondo bucolico di Maurilio Garola
“Maurilio e la Ciau del Tornavento” è un massiccio volume che raccoglie racconti di vita di Maurilio Garola, chef di uno dei più consigliati ristoranti Langhe
Libri e riviste di ricette a New York
My personal choice of recipes' books and magazines directly form Strand!
Il trio gustoso: Gelisio Tessa, Pianeta Mare, ricette pesce!
Tessa, conduttrice di Pianeta Mare, ci presenta il suo nuovo libro con buonissime ricette di pesce. Tessa, Pianeta Mare e la splendida cucina del mare.
Premio Bancarella della Cucina 2010
Marino Marini si è aggiudicato la quinta edizione del Premio Bancarella della Cucina conquistando con il suo libro “La gola. Viaggio tra sapori, storie e ricette d’Italia”
Guida ristoranti? Guida Identità golose 2011
Presentazione della nuova Guida Identità golose 2011, novità e conferme
<< 19 of 25 >>
Iscriviti alla Newsletter

IN EVIDENZA

© Copyright 2025. Vertical.it - N.ro Iscrizione ROC 32504 - Privacy policy