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Tra i vini Franciacorta Monte Rossa entra nella Top10 di Effervescents du Monde. L’azienda di Bornato (BS) si è distinta con il suo Brut Blanc de Blanc!
I festeggiamenti degli stellati della Guida Michelin 2012.
Fondata nel 1877 la cantina Ruffino è sinonimo di grandi vini toscani: Chianti Classico Riserva Ducale, Brunello di Montalcino Greppone Mazzi, ecc. Da ottobre il marchio è di proprietà al 100% di Constellation Brands.
Della storica distilleria Andrea De Ponte, la grappa "Unica Da Ponte 10 annate" è ottenuta usando unicamente vinacce da Prosecco della Docg Conegliano Valdobbiadene.
La ricetta del ragù napoletano secondo Riccardo Scarselli, proprietario del complesso turistico Bikini a Vico Equense, eseguita dallo chef Domenico De Simone.
La zucca di Halloween, in tutto il suo splendore: come fare una zucca di Halloween da colorare? Giardinaggio che ci spiega come fare una zucca di Halloween.
Dopo aver visto numerose ricette con la zucca, vediamo ora i tipi di zucca in Italia e le proprietà della zucca. E i medicinali semi di zucca!
Maître sommelier del ristorante Osteria Francescana di Modena, Giuseppe Palmieri ci consiglia tre bottiglie del cuore: Serragghia, La Stoppa e Beltaine.
Spumanti italiani, metodo classico e vino spumante dal Meridione: CaseBianche, D’Araprì e Antichi Vinai. Bollicine d’eccellenza dal Sud!
Tra le ricette con il tartufo bianco, una chicca di uno dei più grandi chef italiani: Antonino Cannavacciuolo di Villa Crespi a Orta San Giulio (NO).
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Il tempura più prezioso di Tokyo con Luca Fantin - Onodera Ginza -
Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini -
Chicken Parmigiana: la cotoletta che ha conquistato l'America | Emilio's Ballato -
Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*