Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Domenica 16 giugno 2013 in Fondazione Bertini a Milano ci sarà La Festa dell’Antigone con ricette dell’Antica Grecia e la cucina creativa di Eugenio Boer.
ALMA VIVA, “The ItalianCulinary Festival”: alla Reggia di Colorno il 22 e 23 giugno sarà aperta al pubblico, mentre il 24 le porte aperte soltanto ai professionisti e agli operatori del settore.
Tag: ALMA Viva
Il Festival del pesce azzurro torna dal 15 al 23 giugno a San Benedetto del Tronto. Alici, sarde, sgombri, ricciole, tonni ecc. saranno, per il quarto anno consecutivo i protagonisti di Anghiò.
Tag: pesce azzurro
Al Parco Gambrinus a San Polo di Piave in provincia di Treviso, il 3 agosto ci sarà una festa fuori dagli schemi: Tiptoe Festascalza, originale party nato due anni fa da un’idea dello chef Pierchristian Zanotto.
Tag: Parco Gambrinus, festascalza
Festa a Vico, per la sua decima edizione, è scesa nelle piazze e ha indirizzato lo sguardo alla semplicità con il cibo di strada. Ecco una carrellata sugli eventi della pizza.
Il concorso fotografico Acqua di Chef 2013 sta entrando nel momento clou: la giuria sta decidendo chi sono i dieci finalisti per le tre categorie in gara. Stay tuned!
Si è appena conclusa Festa a Vico 2013 in Costiera: la piccola Vico Equense è stata invasa dai grandi chef italiani.
La tappa meneghina di In The Kitchen Tour, circuito che coinvolge gli chef Chic in un “jam session” culinarie.
Dal 2 al 4 giugno 2013 a Napoli torna Emergente Sud, concorso per chef emergenti e show coking creato dal giornalista Luigi Cremona.
IN EVIDENZA
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Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante* -
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller