Acqua di Chef 2013: inizia la vera sfida

Sono ben 84 le foto ricette in gara per Acqua di Chef 2013. Grandi chef stellati e giovani chef emergenti, italiani o stranieri che operano in Italia, tutti insieme nello stesso concorso fotografico di cucina d’avanguardia, promosso da Ferrarelle e ItaliaSquisita. Chi sarà il miglior interprete dell’acqua in cucina? Dal 25 maggio al 14 giugno 2013 la giuria deve selezionare le migliori dieci foto-ricette per ciascuna delle tre categorie (piatto, chef e concept). La giuria è composta dallo chef Gennaro Esposito, da Michele Pontecorvo Responsabile della comunicazione di Ferrarelle, la Redazione di ItaliaSquisita, dal professor Max Bergami, dalla fotografa Francesca Brambilla, dal grafico e artista Maurizio Armellin e dal direttore de La cucina Italiana Anna Prandoni. Una giuria competente ed eclettica, che avrà il difficile compito (le foto ricette di quest’anno sono veramente bellissime, vedi photogallery) di scegliere le più belle immagini caricate online da novembre 2012 ad adesso. Ma non finisce qua, anzi... Dal 17 giugno al 17 luglio 2013 invece sarà proprio il pubblico del web a votare a colpi di click le foto ricette preferite. Alla mezzanotte del 17 luglio 2013 verranno decretati i tre vincitori, ognuno nella propria categoria. Ma la tensione continua, perché tra i 30 finalisti (dieci per ogni categoria) verranno selezionati dalla giuria altre 3 foto ricette, ovvero i vincitori “morali” dei premi speciali della giuria. Ci siamo, tra qualche giorno sapremo i nomi dei 30 finalisti di Acqua di Chef 2013! www.acquadichef.com Foto di Simone Colombo