Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Workshop degustativo con le cuvée di malto Zago a Venezia, martedì 22 giugno
Sabato 19 giugno 2010: “Save the date”, l’inaugurazione della stagione estiva del nuovo Ciasa Salares, con tante iniziative del ristorante stellato La Siriola, condotto dallo chef Claudio Melis
Sabato 26 e domenica 27 giugno 2010 Franciacorta invita operatori e consumatori in
Versilia per una kermesse di due giorni
Venerdì 25 giugno 2010 e sabato 26 si svolgerà la San Pellegrino Cooking Cup, una regata con gara tra giovani cuochi di diverse nazionalità
Dopo la storica via Spontini (dal 1953) e il più recente locale su viale Papiniano apre, in una grande location di via Marghera, il terzo indirizzo dove gustare la squisita pizza Spontini
La settima edizione dell’avvincente “Rolling Cheese Cup” si tiene il prossimo 20 giugno nella splendida tenuta della cantina di Calvignano, una delle realtà vinicole storiche dell'Oltrepo. Per l'occasione la cantina Travaglino sarà aperta tutto il giorno, pronta ad accogliere i curiosi che potranno approfittare della bizzarra manifestazione per trascorrere una domenica all’aperto nel segno della natura e del buon vino.
Il Gelato nel Piatto, la “sei giorni del gelato” dal 20 al 25 luglio 2010. Riflettori accesi sull'alta moda del gelato nella ristorazione in Italia e nel mondo
Il Piccolo Lago di Verbania, il ristorante due stelle Michelin dove regna la cucina dello chef Marco Sacco, propone menu a rotazione legati ai grandi classici
Venerdì 18 giugno 2010 a Verona: degustazione vini all'Agriturismo San Mattia e concerti jazz
Domenica 1 agosto 2010 la “Fiera Del Tartufo D’estate” torna a Furlo di Acqualagna
IN EVIDENZA
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Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina -
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante* -
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo* -
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller