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by Redazione italiaSquisita in
Grazie al Menu “Rispetto” ogni ristorante potrà aderire a un progetto di sensibilizzazione basato sull’acquisto e riutilizzo responsabile delle materie prime, rispetto delle tradizioni locali, salute e sostenibilità alla nutrizione umana.
Valentino Cassanelli presenta “Splash di arselle”: un cocktail dal profumo del mare, abbinato ad uno stuzzichino di spaghetto soffiato nell’olio bollente.
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