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Grazie al Menu “Rispetto” ogni ristorante potrà aderire a un progetto di sensibilizzazione basato sull’acquisto e riutilizzo responsabile delle materie prime, rispetto delle tradizioni locali, salute e sostenibilità alla nutrizione umana.

Tag: gourmet, ristoranti Castellammare, ristoranti abruzzesi, ristoranti alessandria, ristoranti basilicata, ristoranti biella, ristoranti como, ristoranti di pesce, ristoranti forte dei marmi, ristoranti genova, Ristoranti che passione, risparmio energetico, cucina etica

by Redazione italiaSquisita in Chef

Gianfranco Bruno, medaglia d’oro alla gara cuoco dell’anno 2011 e medaglia d’oro assoluto agli internazionali d’Italia 2011 nella categoria a squadre presso Marina di Carrara, è oggi chef di professione e oggi Executive Chef a Le Masserie del Falco, relais di charme sito a Forenza, in provincia di Potenza.

Tag: ristoranti basilicata, le masserie del falco