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by Claudio Colombo in Homepage - Appuntamenti

Dall’11 aprile al 2 maggio 2010, sette dei migliori chef ticinesi accolgono sette donne chef ospiti per serate di grande convivialità. Questo è il programma della manifestazione S.Pellegrino Sapori Ticino. Una rassegna all’insegna dell’eccellenza delle materie prime utilizzate dagli chef, dei vini e della cultura dell’accoglienza

Tag: ticino, san pellegrino, grandi chef italiani, alta cucina

by Claudio Colombo in Libri

Le ricette create dagli chef per il Pellegrino Cooking Festival sono raccolte nel bel libro dal titolo “Le Torri della Cucina, curato da Martino Ragusa e edito da Trenta Editore

Tag: pellegrino cooking festival, passito di pantelleria, moscato, chef emergenti, cantina carlo pellegrino, alta cucina

by Nicola Sprelli in Homepage - Appuntamenti

Dal 25 marzo al 25 aprile 2010, nell’ambito dell’evento “Orto d’artista: dalla semina al raccolto”, Milano e i suoi ristoranti fanno beneficenza con l'alta cucina. Tra gli eventi culturali, Milano è molto solidale!

Tag: eventi culturali milano, emergency, beneficenza, alta cucina

by Nicola Sprelli in Homepage - Appuntamenti

Domenica 21 marzo 2010, avrà luogo la settima edizione de “Il Gusto per la Ricerca”, l’evento con cena di beneficenza che coinvolge l’alta cucina a favore della ricerca scientifica pediatrica. Quest’anno il pranzo sarà ospitato dai fratelli Cerea, nella splendida location di “Villa Cantalupa - Da Vittorio” di Brusaporto (BG).

Tag: il gusto per la ricerca, grandi chef italiani, beneficenza, alta cucina

by Francesca Sironi in Foto - Appuntamenti

Tag: foto bocuse d'or, alta cucina

by Francesca Sironi in Homepage - Appuntamenti

Si è conclusa ieri a Bergamo la selezione italiana del premio Bocuse d'Or 2010: incoronato Alberto Zanoletti, giovanissimo chef di Bergamo, che rappresenterà l'Italia agli europei di Ginevra.

Tag: grandi chef italiani, alta cucina

by Francesca Sironi in Video

Tag: ristoranti puglia, montegrosso, grandi chef italiani, alta cucina

by Francesca Sironi in Video

Tag: luigi cremona, identita golose 2010, grandi chef italiani, critici enogastronomici, antonio paolini, alta cucina

by Francesca Sironi in Video

Intervista doppia a Fausto Arrighi e Paolo Marchi

Tag: paolo marchi, guida michelin, grandi chef italiani, fausto arrighi, critici enogastronomici, alta cucina

by Nicola Sprelli in Appuntamenti

Il 23 marzo 2010 alcuni tra i più importanti chef italiani si uniscono per aiutare la popolazione di Haiti con una cena di beneficenza davvero imperdibile.

Tag: raccolta fondi, grandi chef italiani, cena di beneficenza, alta cucina