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A un anno dall’elezione, il presidente in carica Enrico Derflingher invita gli associati italiani in Toscana per festeggiare il primo Premio Internazionale Euro Toques Italia al grande ristoratore Sirio Maccioni.

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A Campione d'Italia la prima riunione 2013 di Euro-Toques Italia che riprende il proprio viaggio con rinnovata grinta, impegno e ambiziosi obiettivi

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La tradizione degli “osechi” per il Capodanno giapponese

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Si è aperta sui laghi nordici la stagione della pesca all'agone: fra gli appasionati incontrerete Enrico Derflingher, rinomato chef internazionale.

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Enrico Derflingher, sapori italiani nel grande oriente

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Oltre gli chef stellati, Enrico è una stella di per sè. A contatto con centianaia di personalità, Derflingher è davvero un ambasciatore d'eccezione dell'Italia a tavola nel mondo

Tag: tokyo, ristorante armani, grandi chef italiani, enrico derflingher, cucina giapponese