Video
Il canale video di ItaliaSquisita su YouTube In questa sezione sono raccolti tutti i video girati da noi.
Video-intervista al grande maestro di pasticceria italiana, Gianluca Fusto.
Video-intervista al grande maestro di pasticceria italiana, Franco Aliberti.
Video-intervista al grande esperto di olio extravergine di oliva: l’oleologo Luigi Caricato.
Video-intervista allo chef della Gazza Ladra di Modica.
Divertente video-intervista ai giovani e talentuosi chef abruzzesi Valerio Centofanti e Nicola Fossaceca.
Video intervista all’elegante “chef del castello di Govone".
Video intervista all’estroso allevatore Paolo Parisi.
Video intervista all’avventuroso chef Matteo Torretta... diviso tra Milano e Santa Margherita di Pula.
Identità golose 2011: la video intervista allo chef Massimo Spigaroli.
Video intervista, realizzata a Identità golose 2011, ad Agostino Iacobucci.
IN EVIDENZA
-
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller -
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini -
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato -
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne