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The GVCI moved to Macao, East Las Vegas, to take a bite from all the quality Italian cuisine
Haute cuisine recipes. Curly puff pastry and shortbread
Open Oil-Mills in Umbria is an event that lasts a month, from October 30th to December 8th, 2010, and allows you to taste the new extra virgin olive oil.
A summit for experts and a panel discussion on the trends that the great Italian chefs will abandon
The World Truffle Auction 2010 will take place Sunday, November 14, 2010 at the Castle of Grinzane in Grinzane Cavour (CN), in the Langhe.
Intervista alla misteriosa foodblogger Cuoca petulante, autrice di un blog di cucina macrobiotica
L’Asta Mondiale del Tartufo 2010 si svolge domenica 14 novembre 2010 al Castello di Grinzane, a Grinzane Cavour (CN), nelle Langhe.
A Castel Tirolo degustazione e premiazione dei vini dolci altoatesini.
Durante la serata si sono potuti degustare i miglior 10 vini dolci dell’Alto Adige. Il premio Dolcissimo 2010 è stato conferito alla cantina Termeno il Gewürztraminer Terminum Vendemmia Tardiva annata 2008.
Fabio Barbaglini ha portato la sua fantasia al ristorante La Cassolette, luogo gourmet del Mont Blanc Hotel Village a La Salle (AO).
Guido Bertolaso va in pensione e compra una quota dell’azienda Dario Coos, produttore di vino Ramandolo e vino Picolit.
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Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*