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Un filmato per presentarvi il nuovo Ilario Vinciguerra Restaurant, il palcoscenico gourmet di Ilario Vinciguerra.
Ecco i vini friulani: dal famoso vino Friulano (ex, Tocai Friulano) al Ramandolo e Picolit, passando per altre otto zone Doc.
Da Tocai Friulano a vino Friulano: secco, fruttato, dal sapore di mandorla, cambia il nome ma non l'essenza di una Doc simbolo tra i vini friulani.
Ricette acciughe e ricette antipasti di pesce? Ecco i filetti di acciughe con la cipolla di Certaldo, della chef Sara Conforti dell’Osteria del Vicario (FI).
Tra i vini siciliani, Cubìa dell’azienda Cusumano, è un bianco che spicca per qualità uniche derivanti dalla tipicità del vitigno Inzolia.
Il menu dei 150 anni di Unità d’Italia a Il luogo di Aimo e Nadia: un percorso goloso per tutti i gourmet erranti alla scoperta dei prodotti tipici italiani.
Tra le ricette carne, ricette secondi di carne e ricette veloci carne, ecco una costata alla fiorentina semi-abbrustolita, con un chutney di zucca.
Tra i vini delle Marche il Verdicchio di Matelica è antico e corposo, con particolare attitudine all’invecchiamento. Ecco le migliori bottiglie!
Le ricette d’alta cucina di Antonio Borruso del Gimmy’s Restaurant di Aprica.
Il verdicchio dei Castelli di Jesi è uno dei vini Doc d'Italia: un bianco dalla grande personalità e dalle varie tipologie con un carattere unico che l’ha reso famoso in tutto il mondo.
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Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*