Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Grandi chef si fondono: venerdì 27 settembre 2013 Aurora Mazzucchelli e Gianni D’Amato insieme, a Sasso Marconi (BO).
Lo chef Massimo Viglietti sarà l’unico cuoco presente al festiva di alta cucina Les Etoile de Mugins 2013 in Costa Azzura.
Educazione alimentare, confronti foodblogger-chef e workshop di fotografia applicata al food: questo il ricco programma di eventi del campus formativo dedicato alla Dieta Mediterranea.
Torna dal 7 al 9 dicembre Pianeta GourMarte, la manifestazione organizzata da Ente Fiera Promoberg, dedicata alla qualità enogastronomica lombarda.
La seconda edizione del Taste of Roma, raccontato da Roberta Castrichella. Assaggi di cucina creativa, grandi chef, piatti gluten free e degustazioni dedicate ai vini di tutto il mondo!
Il ristorante Settembrini festeggia il 10° anniversario con una serie di appuntamenti speciali. Tra questi, domani lo chef Luigi Nastri cucinerà con Pino Cuttaia e Rafa Pena.
Il 30 settembre “Tre Gamberi A Cavasso Nuovo 2013”: le 17 migliori trattorie italiane prepareranno una cena per una serata di beneficenza a favore dell’Area Giovani del Centro Oncologico di Aviano.
È in arrivo la 15° edizione del San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country in Spagna, dal 6 al 9 ottobre 2013. Grandi chef e cucina creativa!
Dal Gourmet Skisafari del 15 dicembre al Vino Sci Safari Alto Adige del 30 marzo: la gastronomia rappresenta il filo conduttore dell’inverno in Alta Badia.
Il 12 e il 13 ottobre in Val di Non torna “Pomaria” la festa del raccolto delle mele. Per l’occasione si potranno visitare gli agriturismi e adottare un melo in loco.
IN EVIDENZA
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Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina -
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante* -
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo* -
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller
