Olio al peperoncino

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• Olio extravergine d'oliva

  • Olio

  Ricette di Grandi chef

  • Risotto con cime di rapa, salsiccia di bra e crumble al peperoncino
  • La Patata Viola, il Gambero Rosso ed il Franciacorta
• Olio piccante

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  Ricette di Grandi chef

  • Il ragù napoletano
• Olio e sale

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  • Cipolla, albicocche, mandorle e basilico greco
• Olio di tartufo

  • Olio
• Olio di semi di girasole

  • Olio

  Ricette di Grandi chef

  • Maccheroni 100% grano saraceno con calamari e cime di rapa di Antonio Zaccardi
  • Tagliatelle al tartufo
• Olio di semi di arachidi

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  • La Patata Viola, il Gambero Rosso ed il Franciacorta
  • Alici croccanti con maionese al basilico dop
• Olio di semi

  • Olio

  Ricette di Grandi chef

  • Linguine con gamberi crudi, santoreggia e dashi di zafferano
  • Crèpinette di foglie, mandarino e melassa di ravanello
• Olio di peperoncino

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  • Il tonno e la sua ombra
• Olio di mandorle

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• Olio di mais

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  • Alici di lampara marinate con mozzarella di bufala, limone candito e panzanella al pomodoro
• Olio di arachidi

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  • Parmigiana di Polpo
  • Triglia in scapece
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