Gamberi
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MARCELLO TRENTINIChicharron & Ceviche
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FELICE LO BASSOHamburger di gamberi su crema di piselli e ricotta salata
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IVANO RICCHEBONO“Cappon Magro” di Pesce azzurro con gamberi rossi di Santa Margherita
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CLAUDIO PASQUARELLIFritto misto alla ligure
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MARCELLO TRENTINILingua Abbrustolita Crudo di Gamberi e Puré di Mandarino
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Rivisitazione del Caldaro
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Spaghetti saltati e piccanti con seppie gamberi e salsa di broccoli
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Altri ingredienti della famiglia Crostacei
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