Cozze

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- GIANPAOLO RASCHI
  
  Pizza Gourmet - Gian Paolo Raschi - Acqua di chef 2016

IGP

Cozza di Scardovari

Vongole
- Molluschi
Ricette di Grandi chef
- Cappon Magro
- Maccherone di tosone e ricotta, croccante di culatello e vongole
Tartufi di mare
- Molluschi
Ricci di mare
- Molluschi
Ricette di Grandi chef
- CARBONARA DI MARE DI
- SPAGHETTI AI RICCI DI MARE di luca Fantin
Ostriche
- Molluschi
Ricette di Grandi chef
- Tagliolino, burro d'ostrica, mandorle, 'nduja
- Ostrica con crema di castagne
Nero di seppia
- Molluschi
Ricette di Grandi chef
- Cappuccino di pollo e patate
- Tagliolini neri al sugo di “carbonara di pesce”
Lumache di mare
- Molluschi
Capesante
- Molluschi
Ricette di Grandi chef
- Capesante su letto di carciofi
- Sinfonia del mare

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