Relax a tavola ai Chiostri di San Barnaba

Milano, città solo all’apparenza fredda e grigia, sa regalare grandi emozioni a chi ha la voglia di varcare i portoni dei suoi palazzi e degli edifici del centro storico. Emozioni non solo per la vista ma anche per il palato e la gola. È il caso dell’ex convento francescano del XV secolo, oggi sede della Società Umanitaria, che da secoli custodisce quattro chiostri rinascimentali perfettamente conservati. In questa affascinante e suggestiva si trova affacciato su uno dei chiostri il ristorante e caffè I Chiostri di San Barnaba. Due sale interne più uno spazio esterno rende il ristorante e coffee bar un piacevole luogo, nel pieno centro di Milano, per trascorrere una romantica cena a lume di candela, per un rapido, ma curato business lunch o anche solo per una rilassante pausa pomeridiana per un tè o per un ricco aperitivo. La carta del menu propone piatti della tradizione, soprattutto milanese, interpretati dal giovane chef Simone Iozzo, e piatti leggeri a base di pesce e ingredienti di stagione. Dopo aver completato la scuola alberghiera Amerigo Vespucci lo chef ha lavorato il ristoranti stellati come Tano Passami l’Olio. Approda ai Chiostri di San Barnaba nel 2009; i suoi cavalli di battaglia sono i risotti, nei quali propone abbinamenti originali e particolari, e il pesce, che viene cucinato e presentato in numerose varianti. www.ichiostri.net