I corsi di cucina di Kitchen

Kitchen è il concept store, di via De Amicis 45 a Milano, che dal 2003 è un sicuro punto di riferimento per chi vive, pratica e gusta la cucina. L’offerta è veramente vasta: dagli utensili di cucina più innovativi e di qualità, agli indispensabili piccoli elettrodomestici che rendono una cucina di casa funzionale come quella di un grande ristorante fino a una ricca selezione di libri da tutto il mondo dedicati all’argomento del cucinare. Ma Kitchen è anche uno spazio per vivere le tradizioni culinarie in prima persona presentate e raccontate da chef e personaggi autorevoli. I corsi di cucina di Kitchen offrono un panorama culinario ricco e vario, attento alla stagionalità dei piatti e alle tendenze del momento: dalle specialità regionali a quelle internazionali, dalla cucina tradizionale a quella fusion, finger food, sushi. Ecco una selezione degli incontri più interessanti organizzati per l’autunno: Martedì 20 settembre – ore 19,30 BICCHIERI E CUCCHIAI GOLOSI - 75 euro con Antonio Marchello Mercoledì 21 settembre - ore 19,30 CUCINA CREATIVA LIGHT - 80 euro con Danilo Angè Sabato 24 settembre - 10,30-14,30 FOTOGRAFIA E FOOD - 100,00 euro con Alessandro Guerani Workshop per food blogger e appassionati di fotografia che vogliono avere un primo approccio alle basi della fotografia di food. Portare la propria macchina fotografica. Martedì 27 settembre - ore 19,30 CUCINA VELOCE A BASE DI PESCE - 85 euro con Antonio Marchello Lunedì 3 ottobre – ore 19,30 LA PASTA SFOGLIA E I SUOI UTILIZZI – 70 euro con Alessio Piantanida Martedì 4 ottobre – ore 19,30 PASTA FRESCA ALL’UOVO – 70 euro Con Alessio Piantanida Mercoledì 5 ottobre – ore 19.30 SALSE E FONDI – 75 euro con Danilo Angè Lunedì 17 ottobre - ore 19,30 CAKE DESIGN BASE - 120 euro con Leda Verderio Corso pratico per chi vuole approcciarsi alle basi della decorazione con la pasta di zucchero. Martedì 18 ottobre - ore 19,30 MENU REGIONE PIEMONTE – 80 euro con Antonio Marchello Giovedì 20 ottobre  - ore 19,30 MENU A BASE DI FUNGHI - 85 euro con Iviano Ravasio Martedì 25 ottobre - ore 19,30 RISO DALL’ANTIPASTO AL DOLCE – 75 euro con Alessio Piantanida Mercoledì 26 ottobre  - ore 19,30 CARNI ROSSE - 85 euro con Danilo Angè Giovedì 3 novembre  - ore 19,30 MENU A BASE DI ZUCCA – 80 euro con Iviano Ravasio Lunedì 7 novembre  - ore 19,30 LE PASTE FROLLE - 70 euro con Alessio Piantanida Mercoledì 9 novembre - ore 19,30 MENU A BASE DI CASTAGNE - 85 euro con Danilo Angè Giovedì 10 novembre  - ore 19,30 MENU DI THANKSGIVING – 75 euro con Laurel Evans Martedì 15 novembre  - ore 19,30 CARNI ARROSTO - 85 euro con Antonio Marchello Mercoledì 16 novembre  - ore 19,30 PESCE AZZURRO - 85 euro con Iviano Ravasio Giovedì 17 novembre  - ore 19,30 CIOCCOLATO - 80 euro con Angelo Principe Martedì 22  novembre  - ore 19,30 ZUPPE E GUAZZETTI DI PESCE - 90 euro con Antonio Marchello Giovedì 24 novembre  - ore 19,30 DOLCI DI NATALE – 75 euro con Giulia Marson Martedì 29 novembre  - ore 19,30 CENA DI NATALE - 90 euro con Antonio Marchello Maggiori dettagli sul programma dei corsi e l’elenco completo: www.kitchenweb.it