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Ricette d’alta cucina e ricette con le ciliegie: il Petto d’anatra preparato dallo chef Emilio Barbieri del ristorante Strada Facendo di Modena.
Ricette con le ciliegie e ricette grandi chef? Petto di germano reale in rosa su salsa di ciliegie di Antonio Dal Lago del ristorante “Casin del Gamba” di Altissimo (VI).
by Guido Rizzuti in Grandi Ricette
Leandro Luppi, chef della Trattoria Vecchia Malcesine, a Malcesine (VR), ci presenta la zuppa di pane e olio con ciliegie, verza candita e formaggio croccante.
Ricette di stagione a base di ciliegie: Bocconcini di filetto di agnello marinato e arrostito con fonduta di canestrato, salsa di ciliegie ferrovia di Turi e pinzimonio di finocchio tardivo di “Al Fornello da Ricci”.
Tra le ricette di dessert che hanno tra gli ingredienti le ciliegie vi proponiamo: Soufflé alle ciliegie di Marostica Igp
Tra le ricette che hanno tra gli ingredienti le ciliegie vi proponiamo: Filetti di scampi marinati all’aspretto di ciliegie su rucola e valerianaTra le ricette che hanno tra gli ingredienti le ciliegie vi proponiamo: Filetti di scampi marinati all’aspretto di ciliegie su rucola e valerianaTra le ricette che hanno tra gli ingredienti le ciliegie vi proponiamo: Filetti di scampi marinati all’aspretto di ciliegie su rucola e valeriana
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