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Ricette d’alta cucina e ricette con le ciliegie: il Petto d’anatra preparato dallo chef Emilio Barbieri del ristorante Strada Facendo di Modena.
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Ricette con le ciliegie e ricette grandi chef? Petto di germano reale in rosa su salsa di ciliegie di Antonio Dal Lago del ristorante “Casin del Gamba” di Altissimo (VI).
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by Guido Rizzuti in Grandi Ricette
Leandro Luppi, chef della Trattoria Vecchia Malcesine, a Malcesine (VR), ci presenta la zuppa di pane e olio con ciliegie, verza candita e formaggio croccante.
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Ricette di stagione a base di ciliegie: Bocconcini di filetto di agnello marinato e arrostito con fonduta di canestrato, salsa di ciliegie ferrovia di Turi e pinzimonio di finocchio tardivo di “Al Fornello da Ricci”.
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Tra le ricette di dessert che hanno tra gli ingredienti le ciliegie vi proponiamo: Soufflé alle ciliegie di Marostica Igp
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Tra le ricette che hanno tra gli ingredienti le ciliegie vi proponiamo: Filetti di scampi marinati all’aspretto di ciliegie su rucola e valerianaTra le ricette che hanno tra gli ingredienti le ciliegie vi proponiamo: Filetti di scampi marinati all’aspretto di ciliegie su rucola e valerianaTra le ricette che hanno tra gli ingredienti le ciliegie vi proponiamo: Filetti di scampi marinati all’aspretto di ciliegie su rucola e valeriana
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