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Eugenio Roncoroni e Beniamino Nespor a Identità Golose 2013
Video intervista a Eugenio Roncoroni e Beniamino Nespor de Al Mercato a Milano, a Identità Golose 2013.
Enrico Crippa a Identità Golose 2013
Identità Golose 2013 e le video interviste ai grandi chef: Enrico Crippa del Piazza Duomo ad Alba.
Francesco Frank Rizzuti a Identità Golose 2013
Video intervista ai grandi chef italiani: Francesco Frank Rizzuti a Identità Golose 2013.
Anthony Genovese a Identità Golose 2013
Identità Golose 2013: video intervista ad Anthony Genovese, chef "speziato" del ristorante Il Pagliaccio a Roma.
Lorenzo Cogo a Identità Golose 2013
Video intervista di Identità Golose 2013 a Lorenzo Cogo de El Coq a Marano Vicentino (VC).
Alessandro Pipero a Identità Golose 2013
Alessandro Pipero, maitre sommelier del ristorante Pipero al Rex di Roma, racconta come deve essere la ristorazione moderna e il nuovo uomo di sala.
Gennaro Esposito e Antonino Cannavacciuolo a Identita Golose
Gennaro Esposito del Torre del Saracino a Vico Equense (NA) e Antonino Cannavacciuolo del Villa Crespi a Orta San Giulio (NO) a Identità Golose 2013.
Andrea Mainardi a GourMarte 2012
Video intervista al giovane Andrea Mainardi, chef del ristorante Officina Cucina a Brescia. Un divertnte scambio di idee a GourMarte 2012 a Bergamo.
Video intervista a Vittorio Colleoni del San Martino a Treviglio
Video intervista a Vittorio Colleoni chef del ristorante San Martino a Treviglio.
Ristoranti a Livigno: il creativo Chalet Mattias di Mattias Peri
Tra i ristoranti in Valtellina e i ristoranti a Livigno, lo Chalet Mattias di Mattias Peri si distingue per la creatività nella cucina del territorio.
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