Ristoranti

Tutti i ristoranti d'eccellenza che abbiamo il piacere di conoscere e presentare nel dettaglio. Nella "banca dati" potrete accedere all'archivio di tutti i ristoranti stellati o recensiti dalle diverse guide italiane.
Luca Adobati torna al ristorante di famiglia
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Trent'anni ancora da compiere e un grande curriculum: Luca Adobati torna in Italia per lavorare nel ristorante di famiglia: Da Romano.
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Apre a Milano il ristorante Abba
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L'ex chef dell'Albereta in Franciacorta ha aperto nel Certosa District dove si progetta la Milano di domani: un open space dai colori mediterranei per una cucina di grande piacevolezza e dal passo autenticamente moderno.
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Silvano, Vini e Cibi Al Banco raddoppia e arriva a Stromboli
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Chi negli scorsi giorni non ha sentito parlare dei grandi sbuffi dello Stromboli? Non c’è da preoccuparsi, sta solo salutando la squadra di Silvano appena approdata sull’isola. Ebbene sì, da oggi i ragazzi di Piazza Morbegno si sdoppiano per portare Silvano alle pendici del vulcano.
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Don Alfonso 1890 firma due aperture estere
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Don Alfonso 1890, simbolo da 50 anni del patrimonio gastronomico italiano e di eccellenza in ambito ristorazione e accoglienza, ha celebrato tra Marzo e Aprile due nuove aperture nel mondo, Portogallo e Cina.
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Lisola: il nuovo locale di Nino Di Costanzo, Ivano Veccia e Federico de Majo
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Incastonata in una struttura di tufo verde, davanti al mare di Forio (NA), Lisola ospita un ristorante e una pizzeria. La cucina ha un’impronta mediterranea e tradizionale, con un menu dedicato a Ischia, alcuni piatti iconici dello chef e le pizze signature di Veccia.
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Pino Cuttaia e Vittorio Borgia annunciano la nuova collaborazione
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Uovodiseppia Milano dello chef Pino Cuttaia e Vittorio Borgia (Borgia Group) insieme per una nuova collaborazione nella cornice di Porta Nuova.
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La Pergola di Heinz Beck: look contemporaneo e nuovo menù
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Niente sarà più come prima: La Pergola di Heinz Beck è pronta a iniziare una nuova era, sempre più incentrata sulla bellezza del territorio, della cultura e dell’ospitalità italiane.
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Mater: il fascino del Casentino
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Le foreste del casentino e il loro riflesso in cucina.
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Andrea Pasqualucci e la cucina del Moma a Roma
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La filosofia gastronomica dello chef del ristorante dei fratelli Gastone e Franco Pierini continua a esser contraddistinta da coerenza e consapevolezza, tra stagioni e gusto vero.
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Olmo: il nuovo ristorante di Davide Oldani
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Le radici secondo Davide Oldani e i suoi ragazzi.
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