Ristoranti

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L'ex chef dell'Albereta in Franciacorta ha aperto nel Certosa District dove si progetta la Milano di domani: un open space dai colori mediterranei per una cucina di grande piacevolezza e dal passo autenticamente moderno.

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Chi negli scorsi giorni non ha sentito parlare dei grandi sbuffi dello Stromboli? Non c’è da preoccuparsi, sta solo salutando la squadra di Silvano appena approdata sull’isola. Ebbene sì, da oggi i ragazzi di Piazza Morbegno si sdoppiano per portare Silvano alle pendici del vulcano.

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Don Alfonso 1890, simbolo da 50 anni del patrimonio gastronomico italiano e di eccellenza in ambito ristorazione e accoglienza, ha celebrato tra Marzo e Aprile due nuove aperture nel mondo, Portogallo e Cina.

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Incastonata in una struttura di tufo verde, davanti al mare di Forio (NA), Lisola ospita un ristorante e una pizzeria. La cucina ha un’impronta mediterranea e tradizionale, con un menu dedicato a Ischia, alcuni piatti iconici dello chef e le pizze signature di Veccia.

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Uovodiseppia Milano dello chef Pino Cuttaia e Vittorio Borgia (Borgia Group) insieme per una nuova collaborazione nella cornice di Porta Nuova.

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Niente sarà più come prima: La Pergola di Heinz Beck è pronta a iniziare una nuova era, sempre più incentrata sulla bellezza del territorio, della cultura e dell’ospitalità italiane.

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Le foreste del casentino e il loro riflesso in cucina.

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La filosofia gastronomica dello chef del ristorante dei fratelli Gastone e Franco Pierini continua a esser contraddistinta da coerenza e consapevolezza, tra stagioni e gusto vero.

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Le radici secondo Davide Oldani e i suoi ragazzi.

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Disfrutar, a Barcellona, è stato nominato The Best Restaurant in Europe e The World’s Best Restaurant 2024, premio sponsorizzato da S. Pellegrino & Acqua Panna. La spagna trionfa alla competizione internazionale.

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