Ristoranti

by Italiasquisita Redazione

Stefania Moroni, Alessandro Negrini e Fabio Pisani presentano la nuova veste de Il Luogo, un’ulteriore espressione dell’evoluzione, del passaggio generazionale e della proiezione al futuro del gruppo.

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Il nuovo progetto di Daniele Merola e Marco Acquaroli è pronto a partire.

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Lo chef Enrico Bartolini collaborerà alla definizione della linea di cucina di entrambi i ristoranti del resort Borgo San Felice.

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Grande novità in vista nella ristorazione capitolina: lo chef campano è in procinto di trasferirsi, dopo 16 anni trascorsi nelle cucine del ristorante di Trinità dei Monti.

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Dopo 30 anni di scommesse e successi il Ristorante la Siriola, due stelle michelin in Alta Badia chiude. Scelta di vita di Matteo Metullio e Stefan Wieser.

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Francesco Apreda è il nuovo Chef di Idylio, il ristorante - che aprirà le sue porte nella seconda metà di aprile - del The Pantheon / Iconic Rome Hotel, il prestigioso 5 stelle sito a pochi passi dal Pantheon, nel pieno centro storico di Roma.

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Mandarin Oriental Hotel Group è stato premiato nell'edizione 2018 della Guida Michelin. Il gruppo attualmente vanta 21 stelle Michelin in 14 ristoranti - più di qualsiasi altro gruppo alberghiero del mondo.

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Al Piccolo Lago l’estate non è finita: fino al 30 settembre sarà possibile salire a bordo della barchetta gourmet per scoprire gli incantevoli luoghi del lago di Mergozzo, gustando i piatti due stelle Michelin firmati dallo chef Marco Sacco.

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La capitale sabauda sta vivendo un momento di grande vivacità gastronomica: nuove aperture, ottime conferme, proposte innovative. Una destinazione che offre un prezioso mix di cultura e divertimento e che diventa sempre più affascinante. Noi siamo andati a provare il ristorante Les Petites Madeleines dell'Hotel Turin Palace, luogo in cui il giovane chef Francsesco Sforza è riuscito a concretizzare una proposta moderna e creativa nel rispetto delle radici piemontesi.

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Achilli al Parlamento, ristorante 1 stella Michelin e da oltre 50 anni luogo di ricerca e cultura vinicola e gastronomica, a partire dal mese di luglio raddoppia l’offerta nella Capitale portando la sua eccellenza al D.O.M Hotel per occuparsi di tutta l’offerta F&B e mixology della struttura.

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