Ristoranti
Tutti i ristoranti d'eccellenza che abbiamo il piacere di conoscere e presentare nel dettaglio. Nella "banca dati" potrete accedere all'archivio di tutti i ristoranti stellati o recensiti dalle diverse guide italiane.
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Ecco le new entry italiane nella classifica più prestigiosa globale dedicata al mondo della mixology.
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Francesco Capuzzo Dolcetta è il nuovo executive chef del ristorante romano Marzapane
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Nato dalla mente di Naoko Akoi, il ristorante Osaka a Milano di Corso Garibaldi, 68 festeggia il suo ventesimo compleanno
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Lo Chef veneto, due stelle Michelin all'“Antica Osteria Cera” di Campagna Lupia, nell'entroterra di Venezia, sbarca dal 1° giugno sulla terrazza dell’Hotel Excelsior Venice Lido Resort.
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Tante novità sulle sponde del lago di Garda come l’ingresso fra Les Collectioneurs di Alain Ducasse.
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Il piccolo principe di Viareggio: i piatti del nuovo menu dello chef Giuseppe Mancino saranno presenti in carta a partire dall’ 8 maggio.
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Alle porte di Bologna, il clou della cucina partenopea in abbinamento al grande patrimonio gastronomico emiliano: Ristorante Iacobucci.
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Questa apertura è segnata dalla voglia dello chef di rotrnare nella propria terra fatta di prodotti e sapori che hanno caratterizzato la sua infanzia.
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Inaugurato a poca distanza da Corso Italia il ristorante dello chef italo-olandese. Il menù non contiene piatti, ma suggestioni da cui lasciarsi ispirare.
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Tra le novità: una bottega alimentare, un laboratorio di panificazione e un angolo per l’ascolto di dischi in vinile.
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Il tempura più prezioso di Tokyo con Luca Fantin - Onodera Ginza -
Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini -
Chicken Parmigiana: la cotoletta che ha conquistato l'America | Emilio's Ballato -
Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*