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Vini Franciacorta, prosecco, spumante millesimato, Oltrepò Pavese e Trento Doc: le migliori 20 bottiglie per il vostro cenone di Capodanno.
“Le Bar à Fromage” per un viaggio tra i formaggi italiani e francesi. “Le Petit Restaurant” per una sosta gourmet di alto livello. “La Brasserie du Bon Bec” per un’immersione nei piatti della tradizione alpina. All’Hotel Bellevue Cogne si può scegliere tra tre approcci differenti per vivere le tipicità valdostane, sempre all’ombra del Gran Paradiso.
Pasticciere, apicoltore, entomologo, panificatore, gelatiere sperimentale ma soprattutto grande artigiano della materia prima: ecco Corrado Assenza e il suo estro siciliano.
Sommelier Migliore del Mondo 2010, Luca Gardini è stato il sommelier della cantina del Ristorante Cracco di Milano. Ecco i suoi abbinamenti col Panettone.
Hotel di Lusso in Alto Adige ma anche gusto eccellente al Rosa Alpina, dove Norbert cucina per pochi, preziosi commensali, i quattro elementi della natura.