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by Redazione italiaSquisita in Grandi Ricette

Michele Zambanini, nuovo chef al Villa d’Este di Cernobbio e la sua ricetta con materie prime di grande qualità.

Tag: Michele Zambanini, grandi ricette, FASSONA PIEMONTESE

by Fiorella Baserga in Chef

Dopo 44 anni, Luciano Parolari ha lasciato la cucina di Villa d'Este a Michele Zambanini che ha affiancato a lungo il Suo predecessore e oggi ha ereditato il timone della ristorazione dell'Hotel più conosciuto al mondo per ricercatezza ed eleganza.

Tag: Michele Zambanini, grand hotel Villa d'Este