Cipollotto
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San Pietro, salsa sudachi al burro, uova di trota
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LIONELLO CERARisotto con "pan e sardee"
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FABIO PESTICCIO & BENEDETTA SOMMACaserecce ai piselli, menta, cipollotto e aringa affumicata di Fabio Pesticcio
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ANDREA MIGLIACCIOCaserecce di ceci con patate, baccalà e pancetta di Andrea Migliaccio
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MARCELLO TRENTINIChicharron & Ceviche
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Gli spaghetti di mojito
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IGP
Altri ingredienti della famiglia Bulbi
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