Aceto di riso

• • 

    RAFFAELE LENZI

    SGOMBRO MARINATO, CIPOLLOTTO E TACCOLE
  • 

    CRISTINA BOWERMAN

    Gamberi rossi pugliesi marinati con falsa maionese di pesche

• Aceto invecchiato

  • Aceto
• Aceto di vino rosso

  • Aceto

  Ricette di Grandi chef

  • SPAGHETTONI ALL'AMATRICIANA
  • Ragù di pomodori
• Aceto di vino bianco

  • Aceto

  Ricette di Grandi chef

  • Radicchio e arachidi
  • Spaghetti con alici, asparagi e pane
• Aceto di vino

  • Aceto

  Ricette di Grandi chef

  • Cannolo siciliano ripieno
  • La primavera è leggera
• Aceto di moscato

  • Aceto
• Aceto di mele

  • Aceto

  Ricette di Grandi chef

  • Pavlova vegana
  • Filetti di scampi marinati all’aspretto di ciliegie su rucola e valeriana
• Aceto di lamponi

  • Aceto

  Ricette di Grandi chef

  • Insalata Anna
  • Faraona cotta in olio cottura di carbone, fiori di aglio selvatici, verbena e porro
• Aceto balsamico

  • Aceto

  Ricette di Grandi chef

  • SPAGHETTONI ALL'AMATRICIANA
  • Carpaccio di testina di vitello con purè crudo di cavolfiore e caviale di tartufo

IN EVIDENZA