Chef
ENRICO E ROBERTO CEREA
Il Carpaccio - DAV MARE - DA VITTORIO
Tre Stelle
RICETTE
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Il risotto ai gamberi di Chicco e Bobo Cerea - Da Vittorio*** -
Crostata di sfoglia con crema frangipane alle mandorle e albicocche -
Risotto con cipolla di giarratana affumicata, gamberi e mandarino cinese -
La ricetta del piccione alla Rossini dei fratelli Cerea -
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino dei Fratelli CereaLa croccantezza del pane e la dolcezza dei pomodorini... -
Cotoletta Alla Milanese di Chicco CereaUno dei piatti più grandi piatti della tradizione milanese,... -
Paccheri al Pomodoro di Chicco CereaUtilizzando gli ingredienti giusti anche una semplice pasta... -
Finta mozzarella di mascarpone -
Nuvola di caviale
STORIE
NEWS
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Il Gruppo Da Vittorio investe nel cioccolatoLa Famiglia Cerea offre un nuovo sguardo sul mondo del... -
Gli Artisti dello Streetfood: Da Vittorio in...Il 5 luglio torna alla Cantalupa l’edizione numero sette... -
Torna il Circuito Ristogolf 2023 by AllianzPresentata il 3 maggio presso DaV Milano l’11esima edizione...
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Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini -
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Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*