Chef
ENRICO E ROBERTO CEREA
DAV MARE - DA VITTORIO
Tre Stelle
RICETTE
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Il risotto ai gamberi di Chicco e Bobo Cerea - Da Vittorio*** -
Crostata di sfoglia con crema frangipane alle mandorle e albicocche -
Risotto con cipolla di giarratana affumicata, gamberi e mandarino cinese -
La ricetta del piccione alla Rossini dei fratelli Cerea -
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino dei Fratelli CereaLa croccantezza del pane e la dolcezza dei pomodorini... -
Cotoletta Alla Milanese di Chicco CereaUno dei piatti più grandi piatti della tradizione milanese,... -
Paccheri al Pomodoro di Chicco CereaUtilizzando gli ingredienti giusti anche una semplice pasta... -
Finta mozzarella di mascarpone -
Nuvola di caviale
STORIE
NEWS
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DaV Mare: i Cerea sbarcano a PortofinoDall’incontro tra Belmond e il Gruppo Da Vittorio, a metà... -
Chef's Delivery: l'eccellenza della ristorazione...Gli chef italiani non smettono di reinventarsi: ogni... -
Da Vittorio a Shanghai e la seconda stellaIl primo ristorante oltreoceano della multistellata...
