Il 30 settembre ultimo appuntamento della stagione 2024 di Chefs For Life.

Il 5 e il 6 ottobre Accademia Maestri Pasticceri Italiani torna a Milano per celebrare l'alta pasticceria con un grande evento aperto al pubblico tra degustazioni, masterclass e vendita delle creazioni dei Maestri Pasticceri.

Il 12 settembre Michele Smantello, Luigi Sutera e Giorgio Carlisi, tre amici originari di Nicosia appena trentenni, apriranno le porte di Ménage. Il nuovo ristorante nasce in un palazzo storico che ospitò il primo bistrot della città e vuole essere un omaggio alla ruggente Catania degli anni venti. Una nuova apertura dall'atmosfera bohemien, con un divertente cocktail bar e una ricercata cantina, tra conturbanti affreschi liberty e un menù pensato per esaltare il piacere della carne.

La seconda parte dell’edizione 2024 del tour che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele partirà da Roma il 23 settembre.

Un nuovo capitolo si apre per Idylio by Apreda, il rinomato ristorante stellato del The Pantheon Iconic Rome Hotel – parte di Pacini Group -, che al rientro dalla pausa estiva svela una location inedita promettendo di sorprendere e affascinare tutti gli amanti della buona cucina.

La festa di fine estate di ItaliaSquisita al Baladin Open Garden: musica, cucina d'eccellenza e grandi birre artigianali.

Il nuovo nato in casa MEATER: 1 dispositivo, 4 sonde wireless con tecnologia avanzata per monitorare più cotture contemporaneamente.

Dal 15 fino al 22 settembre tanti ospiti per celebrare ancora un anno di piacere. Gli astri nascenti della mixology internazionale intorno a un solo bancone per una settimana esplosiva.

Una giornata di creatività e confronto chiuderà l’VIII edizione, il prossimo 17 settembre.

Sirha Lyon: a gennaio ritorna la fiera internazionale di Lione di cui ItaliaSquisita è media partner. 5 giorni dedicati all'innovazione, alle nuove vision della gastronomia internazionale, allo scambio di conoscenze e competenze.

Sono sette i finalisti della settima edizione del concorso di pasticceria “San Gennà… Un Dolce per San Gennaro by Mulino Caputo”, che si svolgerà lunedì 16 settembre presso il Roof Garden Angiò, all’undicesimo piano del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo.

Nel piccolo borgo medievale ai piedi dell’Appennino Tosco-Romagnolo, tre giorni di cene, BBQ e foraging pluristellati, produttori, laboratori e talk.

Tra le Dolomiti v’è un luogo che sorprende per il gusto ricercato dei piatti e l’atmosfera elegantemente di famiglia. Lo chef Riccardo Gaspari e la moglie Ludovica Rubbini sono riusciti a creare un ristorante da sogno, il SanBrite, che fa sentire a casa a ben 1400 metri d’altitudine.

Si accendono i riflettori sulla ventisettesima edizione del Festival del Prosciutto di Parma, in programma a Langhirano dal 6 all’8 settembre.

Grow Restaurant presenta una serie di eventi prestigiosi, di cui ItaliaSquisita è media partner, che avranno luogo nel ristorante tra i mesi di settembre e febbraio.