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EVVIVA a Riccione, il ristorante di Muccioli e Aliberti
A Riccione ha appena aperto EVVIVA, il nuovo ristorante di Franco Aliberti che dopo una gavetta stellata è riuscito ad avere un ristorante suo, insieme ad Andrea Muccioli.
Ricette grandi chef: Natural Reflection di Franco Aliberti
Un bella ricetta di alta pasticceria di Franco Aliberti, a base di pere, cioccolato bianco e pepe: Natural Reflection.
I fratelli gourmet Liberato e Franco Aliberti
Video intervista a Culinaria 2013 di Roma: i fratelli gourmet Liberato e Franco Aliberti raccontano la nuova scuola di alta cucina Cru Forma Mentis a Modena.
Acqua di Chef 2013: concorso fotografico online
Tra i concorsi fotografici con foto di cucina, ItaliaSquisita e Ferrarelle lanciano Acqua di Chef 2013 con un time-lapse del pasticciere Franco Aliberti.
La "pioggia" nell’alta pasticceria di Franco Aliberti
Tra i migliori pasticcieri d’Italia, Franco Aliberti dell’Osteria Francescana a Modena ci racconta il dessert d’alta pasticceria “Pioggia”.
Franco Aliberti: un menu speciale per il Postrivoro
Il 26 e il 27 maggio protagonista del Postrivoro, presso il Chiostro della Commenda a Faenza (RA), sarà il pasticcere dell'Osteria Francescana Franco Aliberti.
Video intervista al pasticciere Franco Aliberti
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista il pasticciere Franco Aliberti, neoacquisto gourmet di Massimo Bottura all’Osteria Francescana di Modena.
Identità golose 2011: intervista a Franco Aliberti
Video-intervista al grande maestro di pasticceria italiana, Franco Aliberti.
Food and wine events? The Lambrusco of Castelvetro Modena
Among the food and wine events in the province of Modena, "To Be Lambrusco" in Castelvetro of Modena to play and appreciate the divine Lambrusco.
Eventi enogastronomici? Il Lambrusco a Castelvetro di Modena
Tra gli eventi enogastronomici nella provincia di Modena, “To Be Lambrusco” a Castelvetro di Modena per giocare e apprezzare il divino Lambrusco.
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