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Aperte le iscrizioni per "Acqua di Chef 2015"
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“al d. mangiami”, LA PRIMA GELATERIA COMPLETAMENTE ALL’AZOTO
A Bergamo, in via Zambonate 51, apre “al d. mangiami”, il nuovo brand di prodotti all’azoto di Marios Gerakis. “Se gli altri danno il senso di naturalità, noi diamo naturalità”, questo il suo motto.
IL NUOVO BISTRÒ DI FULVIO PIERANGELINI CHE OMAGGIA LA CUCINA DELLE NONNE
A Firenze, in piazza della Repubblica 7, apre “Irene”, il nuovo bistrò toscano dello chef Fulvio Pierangelini.
I vincitori di Acqua di Chef 2014
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Un taste di Pitti Taste
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Davide, Pietro e Gabriele a Identità Golose
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Alessandro, Fabio, Enrico e Norbert a Identità Golose
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Tutti i Selfie di Identità Golose 2015
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La crème brulèe secondo Enrico Bartolini
Enrico Bartolini, chef del Devero Ristorante, svela in una video ricetta i segreti della sua "Crema bruciata con mirtilli ghiacciati, ciliegie e meringhe".
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Chef Emergenti: Valentino Cassanelli a Forte dei Marmi
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