Redazione italiaSquisita

Pepe in Grani è la Migliore Pizzeria Italiana per 50 Top Pizza
Pepe in Grani, la struttura - concept creata dal Maestro pizzaiolo Franco Pepe a Caiazzo, è la migliore pizzeria del Belpaese secondo 50 Top Pizza, la prima guida online italiana che cerca di mappare – da Nord a Sud – i 500 locali che più si distinguono in termini di qualità, creatività, ricercatezza quando si parla di pizza.
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Enzo Coccia riceve il Premio alla Carriera di 50 Top Pizza
Enzo Coccia, punto di riferimento per la cultura della vera pizza napoletana artigianale, è stato tra i protagonisti dell’evento che si è svolto nella suggestiva cornice di Castel dell’Ovo, dove sono state svelate le cinquanta migliori pizzerie italiane da Nord a Sud.
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Unione Italiana Vini: Antonio Rallo lascia l'incarico di presidente
Con una comunicazione resa al termine dei lavori dell'Assemblea di Unione Italiana Vini che si è tenuta a Roma, Antonio Rallo ha rassegnato le sue dimissioni dal ruolo di Presidente.
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Gelato World Tour 2017: arriva la finale mondiale
Gelato World Tour, la "Formula One of Gelato”, arriva al momento tanto atteso: la Finale Mondiale! Dopo tre anni di competizioni , l’appuntamento è a Rimini dall’8 al 10 settembre 2017 sul meraviglioso lungomare che ha ispirato il grande regista Federico Fellini dove i 36 finalisti si contenderanno il titolo di “World’s Best Gelato”.
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Achilli lancia il secondo ristorante romano al D.O.M Hotel
Achilli al Parlamento, ristorante 1 stella Michelin e da oltre 50 anni luogo di ricerca e cultura vinicola e gastronomica, a partire dal mese di luglio raddoppia l’offerta nella Capitale portando la sua eccellenza al D.O.M Hotel per occuparsi di tutta l’offerta F&B e mixology della struttura.
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Annie Féolde riceve la Légion d’Honneur
Il 13 luglio 2017 l’Ambasciatrice straordinaria e plenipotenziaria di Francia, Catherine Colonna, ha consegnato ad Annie Fèolde, Chef-Owner del celebre tristellato fiorentino, la Légion d’Honneur insignendola del titolo di Cavaliere della Repubblica.
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Premio Nazionale Galvanina per la Cucina a Davide Oldani
Esiste una cucina Pop ed esiste il suo vessillifero: Davide Oldani. Cresciuto alla scuola di mostri sacri della cucina mondiale e oggi cuoco di fama internazionale, vede il suo curriculum arricchirsi con il Premio Nazionale Galvanina 2017 per la Cucina che gli verrà assegnato il 24 settembre nell’ambito della XVII edizione del Festival della Cucina Italiana a Pesaro.
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Cook the Mountain Taste on Tour
Sei chef interpretano la filosofia e la sostenibilità con prodotti e ricette abbinate alla chiusura al traffico del passo Sella. Da un’idea di Norbert Niederkofler Cook the Mountain diventa un pensiero sempre più condiviso.
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Quanto basta: il nuovo libro di Lisa Casali
Q.b. Quanto basta. L'abbiamo trovato scritto nelle ricette una miriade di volte. Ma "quanto basta" non indica solo la giusta quantità di un ingrediente: è una vera filosofia per approcciarsi alla cucina, al cibo, alla vita. Un nuovo modo di fare la spesa, cucinare e mangiare che apporta benefici alla salute, al portafogli e all'ambiente.
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Il nuovo Robot da Cucina Artisan Black Tie di KitchenAid
Il caratteristico design senza tempo incontra un look misterioso, in un’inedita versione limited edition: stiamo parlando del Robot da Cucina Artisan Black Tie, prima versione monocromatica dell’iconico elettrodomestico KitchenAid.
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