Video Ricette
Pizza Gourmet - Peppe Guida e Gianfranco Iervolino - Acquadichef 2016
Una pizza dolce con la base di pastafrolla che richiama i classici sapori della margherita napoletana. Una reinterpretazione gourmet tutta partenopea
Video in concorso per Acqua di chef 2016
Visita il sito www.acquadichef.com
I protagonisti di questa videoricetta sono Peppe Guida del ristorante Antica Osteria Nonna Rosa (Vico Equense) e Gianfranco Iervolino.
Preparazione della pasta sablè per la pizza
Farcitura della pizza dolce
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