Video Ricette

Pizza Gourmet - Peppe Guida e Gianfranco Iervolino - Acquadichef 2016

Una pizza dolce con la base di pastafrolla che richiama i classici sapori della margherita napoletana. Una reinterpretazione gourmet tutta partenopea

Video in concorso per Acqua di chef 2016
Visita il sito www.acquadichef.com

I protagonisti di questa videoricetta sono Peppe Guida del ristorante Antica Osteria Nonna Rosa (Vico Equense) e Gianfranco Iervolino.

Preparazione della pasta sablè per la pizza

Farcitura della pizza dolce


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