Video Ricette
Pizza Gourmet - Luca Bellanca e Domenico Zingaro - Acqua di chef 2016
Una pizza margherita dolce formato dessert, con un impasto addolcito dalle patate ed una farcitura con marmellata di pomodoro, gelato al basilico e spuma di burrata dolce
Video in concorso per Acqua di chef 2016
Visita il sito www.acquadichef.com
I protagonisti di questa videoricetta sono Luca Bellanca e Domenico Zingaro del ristorante Metamorphosis a Lugano Paradiso (Ticino, Svizzera)
Impasto della pizza
Preparazione della pizza margherita dolce
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