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Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista Lorenzo Cogo, chef del ristorante El Coq a Marano Vicentino (VI), e Paolo Parisi.
Tra i vini siciliani, ecco tre fantastiche aziende di Nero d’Avola: Cusumano vini, Feudo Maccari e Baglio del Cristo di Campobello. Vino rosso eccezionale!
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Emanuele Scarello del ristorante Agli Amici a Udine.
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Igles Corelli del ristorante Atman a Pescia (PT).
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita video intervista gli chef Riccardo Monco e Italo Bassi dell'Enoteca Pinchiorri a Firenze.
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Peppe Guida dell'Antica Osteria Nonna Rosa a Vico Equense (NA).
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista la chef Aurora Mazzucchelli del Ristorante Marconi a Sasso Marconi (BO).
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista allo chef Mauro Uliassi del ristorante Uliassi a Senigallia (AN).
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita e Carlo Spinelli registrano la video intervista lo chef Carlo Cracco del Ristorante Cracco a Milano.
Castiglion del Bosco, dei maggiori produttori di Brunello di Montalcino, si affida a Cecchi per la distribuzione del prestigioso vino toscano.
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Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*