Chef
I Grandi Chef Italiani raccontati tramite interviste, incontri, approfondimenti, foto, e anche dalla loro stessa voce.
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Lo chef patron del Ristorante Trequarti - Val Liona (VI), eletto nuovo Presidente della compagine italiana, succede a Filippo Saporito alla guida dell’Associazione.
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Villa Làrio accoglie la “cucina leggera ed essenziale” del noto chef comasco che dopo 20 anni torna nella sua terra natìa.
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Gruppo Aimo e Nadia, lancia per la prima volta il premio “Aimo e Nadia per i giovani”.
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L’apprezzato maestro napoletano, uno dei primi innovatori del mondo della pizza, sbarca a Roma con un ambizioso progetto che unisce gusto ed eleganza, accoglienza ed artigianalità.
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Il 16 ottobre, alle 19:30, l’executive chef del ristorante Michelin Il Sereno Al Lago di Torno (CO) Raffaele Lenzi sarà protagonista di una Cena Super Solidale.
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Tra i ristoranti a Parigi, il Rino restaurant di Giovanni Passerini sta spopolando per il concetto di bistronomia. Ma qual è la storia di Giovanni Passerini?
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Il 9 e 10 ottobre l'Accademia Maestri Pasticceri Italiani celebrerà i 30 anni con un evento itinerante e un convegno con relatori di spicco nazionali e internazionali.
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Il ristorante gastronomico de Il Boscareto Resort & Spa di Serralunga d’Alba apre ufficialmente al pubblico.
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ATTO di Vito Mollica sarà il nuovo nome del ristorante dello Chef stellato, che da oggi diventa proprietario di Mine Lifestyle Firenze Srl, la società che gestisce la ristorazione presso il Palazzo Portinari Salviati a Firenze.
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Il 20 settembre 2023, in piazza Morbegno 2, prende vita l’ultimo progetto di Cesare Battisti.
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