Chef

by

C’è sentimento nello scoprire la ricchezza culinaria del nostro territorio nel condividere con centinaia di persone la passione per il cibo nello stare assieme e sostenere concretamente una buona causa nello scoprire la creatività di grandi chef italiani e internazionali nel brindare consapevolmente degustando eccellenze enologiche.

Tag:

by

Al Passalacqua la Chef stellata porterà la sua cucina per riscrivere i versi di una nuova esperienza gastronomica, rendendo omaggio alla grande tradizione.

Tag:

by

Il pastry chef riceverà l'onoreficenza come Cavaliere dell’Ordine al merito della Repubblica Italiana.

Tag:

by

Giancarlo Perbellini sbarca oltre manica ed è il nuovo executive chef del brand specializzato in pasta fresca.

Tag:

by

Giovedì 22 febbraio apre a Catania il ristorante Coria degli chef Francesco Patti e Domenico Colonnetta.

Tag:

by

Lo chef è tornato nella sua città, Roma, per guidare la cucina di INEO, il ristorante fine dining dell’Anantara Palazzo Naiadi Hotel.

Tag:

by

È uscito per Slow Food Editore un libro su i miti, i maestri, gli allevi protagonisti della storia della cucina.

Tag:

by

Due i nuovi tre stelle, cinque i nuovi due, in totale 395 ristoranti premiati.

Tag:

by

Un menu eclettico, perfetto racconto del percorso evolutivo tra Giappone, Italia e le culture di tutto il mondo. I sei piatti resteranno poi in carta, ruotando ogni settimana fino a metà dicembre.

Tag:

by

Enrico Bartolini e Davide Boglioli firmeranno la tradizionale cena placée per cinquecento ospiti con un menu che rende omaggio a Giuseppe Verdi, nelle iconiche e sontuose sale della Società del Giardino.

Tag: