Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Il 24 ottobre, in occasione del Cooking for art a Roma si è svolta all’Open Colonna di Roma la Finalissima del Premio Miglior Chef Emergente d’Italia 2011!
La grande cucina italiana a Hong Kong: bandiera del Made in Italy vincente. Dal 2 al 6 novembre 2011 si svolgerà l’Italian Cuisine and Wines World Summit.
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Da sabato 5 a lunedì 7 novembre 2011, tutti gli avventori del Merano WineFestival potranno abbinare chicche gastronomiche alle eccellenze enologiche d’Italia.
E’ stata presentata oggi a Roma, in occasione dell’evento Cooking for Art organizzato da Witaly, l’edizione 2012 della guida “Alberghi e Ristoranti d’Italia” di Touring Club italiano.
Presentata la Guida dei Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. I “Tre Bicchieri”, le cantine migliori e i premi speciali.
L’incontro tra Electrolux Professional e lo chef Davide Oldani a Host 2011, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale a Milano dal 21 al 25 ottobre.
La Semana mesa che quest’anno ha come tema “Italia-Brasile: il percorso per una cucina consapevole”, si è aperta con una Cena delle Origini realizzata da grandi chef italiani.
Presentata alla Città del Gusto di Roma la Guida ristoranti Gambero Rosso 2012. Ecco chi sono i grandi chef italiani che salgono all’Olimpo gastronomico!
Il 6 novembre 2011, all'Hotel Terme di Merano, daremo vita all'anteprima dell'album di figurine degli chef italiani.
Eventi enogastronomici: Autochtona 2011 a Bolzano. Vitigni autoctoni e vini autoctoni da 18 regioni.. Degustazione vini di oltre 100 aziende per 300 etichette.
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Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina -
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante* -
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo* -
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller