Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
Mercoledì 11 dicembre 2013 inziano i "Mercoledì Vegani" al 28Posti di Milano sui Navigli. Alta cucina vegana con gli chef Raffaele Mancini e Daniela Cicioni.
Il 7 dicembre apre PANINO: Giuseppe Palmieri e Glocal avviano a Modena una boutique gastronomica dai sapori totalmente nostrani e caserecci e di grande qualità.
Tag: glocal, giuseppe palmieri
A Pianeta Gourmarte vanno in scena le eccellenze lombarde: 200 specialità che fanno grande la Lombardia del gusto. Appuntamento dal 7 al 9 dicembre 2013 alla Fiera di Bergamo.
Per festeggiare il primo anno del ristorante All’Oro a Roma, l’11 dicembre 2013 verrà organizzata una serata che fonderà arte, eleganza e la cucina d’autore di Riccardo Di Giacinto.
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Dal 7 dicembre alla Biblioteca Nazionale di Napoli la mostra fotografica di Gilda Valenza sulle detenute di Pozzuoli, coinvolte in un corso di lavorazione della pizza, grazie al maestro Enzo Coccia.
Cucina d'autore e arte visiva si fondono per un contest - promosso da Ferrarelle in collaborazione con ItaliaSquisita - davvero unico che ha visto protagonisti chef e fotografi italiani. Ieri sera la premiazione dei vincitori.
Una forma moderna per offrire cibo tradizionale: il trapizzino di Stefano Callegari, una pizza bianca a forma di tasca ripieno dei più gustosi cibi della tradizione romana, è un cult a Roma e apre anche a Ponte Milvio.
“Serviamo la solidarietà”: i grandi chef sardi in tour per raccogliere fondi a sostegno dei colpiti dall’alluvione in Sardegna con serata finale a Olbia. Un tour che comincia giovedì 28 novembre con una cena di beneficenza al ristorante S’Apposentu di Siddi.
A Eataly Roma apre l’hamburgeria in collaborazione con il consorzio di carne La Granda, portando il format del “fast food di qualità” nella capitale. Racconto di Roberta Castrichella.
Lunedì 2 dicembre 2013 al Convivium di Vasto si svolgerà una cena con tre grandi chef JRE a favore della Fondazione Il Cireneo Onlus per l’autismo.
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Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina -
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante* -
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller
