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Le ricette vegane di Daniela Cicioni: crema di piselli, gelatina di ciliegie e amaranto soffiato. La cucina vegana e i dolci vegani su ItaliaSquisita
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by Nicola Sprelli in Appuntamenti
Mercoledì 11 dicembre 2013 inziano i "Mercoledì Vegani" al 28Posti di Milano sui Navigli. Alta cucina vegana con gli chef Raffaele Mancini e Daniela Cicioni.
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La ricetta di cucina creativa vegana della chef freelance Daniela Cicioni: “Crema di Hibiscus, Rabarbaro marinato con Karkadè e Aceto di Lamponi”.
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