Articoli Correlati
Tra i vini siciliani, Cubìa dell’azienda Cusumano, è un bianco che spicca per qualità uniche derivanti dalla tipicità del vitigno Inzolia.
by Claudia Tiberti in Homepage
Bevande e vini italiani da accostare a piatti e dolci tipici di Carnevale, suggeriti dal sommelier Gennaro Buono.
L’azienda Casavyc, immersa nella Maremma toscana, tra vigneti e oliveti, e il suo Morellino di Scansano.
L’Aleatico dell’azienda La Piana sull’Isola di Capraia
by Claudia Tiberti in Appuntamenti
Al Sigep 2011 l’accostamento di grandi vini italiani con i Cru di Icam
Risultati di uno studio di ricercatori dell’università di Teramo sulla produttività delle Colline Teramane e informazioni utili sulla Docg abruzzese.
Il meglio del mondo del vino radunato al Roma VinoExcellence & Merano WineFestival 2011
by Claudia Tiberti in Libri
“Guida alle piccole cantine della Campania” con un occhio di riguardo al rapporto qualità/prezzo
Winelove 2011: il lusso della semplicità anche per i vini
Itinerari enogastronomici percorrendo le morbide colline che custodiscono le radici dei grandi vini piemontesi.
IN EVIDENZA
-
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante* -
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo* -
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller -
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato