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A rich menu of recipes with Alba truffles, white variety, created by chef Lorenzo Santi at the restaurant La maniera di Carlo in Milan

Tag: truffle recipes, truffle of alba, taleggio cheese, restaurants milan, nebbiolo wine, malvasia, alba truffle

by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Un menu ricco di ricette con tartufo d’Alba, varietà bianca, create dallo chef Lorenzo Santi al ristorante La maniera di Carlo a Milano

Tag: vino nebbiolo, tartufo d’alba, tartufo alba, taleggio dop, ristoranti milano, ricette tartufo, malvasia

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Dal Lambrusco dell’Emilia all’Albana di Romagna, dal Malvasia al Pignoletto: ecco la situazione del vino dell’Emilia Romagna 2010

Tag: vino dell’emilia romagna, trebbiano di romagna, sangiovese di romagna, raccolta uva, pinot bianco, pignoletto, malvasia, lambrusco salamino, lambrusco grasparossa, lambrusco di sorbara, lambrusco dell’emilia, chardonnay, bonarda, albana di romagna

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La Pacciada: il piacere di ritrovarsi a tavola con sapori veri, che sanno raccontare la storia di una terra e delle sue genti.

Tag: malvasia, luigi veronelli, la pacciada, gianni brera, ciliegie di villanova

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I “Poderi di San Pietro” a San Colombano al Lambro (MI): nettare d’uva come chiavi del paradiso!

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