Chef
MATIAS PERDOMO
CONTRASTE
RICETTE
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5 paste non paste di Matias Perdomo - Ristorante Contraste -
Trippa Caviale e Ostriche di Matias PerdomoUn brodo di trippa di baccalà va ad abbracciare nel piatto... -
Glaciazione aromatica al gin tonic e granchio reale dell'Alaska di Matias PerdomoUna stalagmite di acqua aromatizzata al gin tonic che...
NEWS
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Giornata Internazionale della Consapevolezza...Il cibo non si butta sia nei ristoranti sia a casa. Oggi è... -
La grande ristorazione italiana apre il siparioL'Italia per più di due mesi ha dovuto vivere la propria... -
Presentata la Guida Identità Golose 2018E' online l'undicesima edizione della Guida ai ristoranti...
