Chef
MATIAS PERDOMO
CONTRASTE
RICETTE
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L'Asado definitivo di Matias Perdomo -
5 paste non paste di Matias Perdomo - Ristorante Contraste -
Trippa Caviale e Ostriche di Matias PerdomoUn brodo di trippa di baccalà va ad abbracciare nel piatto... -
Glaciazione aromatica al gin tonic e granchio reale dell'Alaska di Matias PerdomoUna stalagmite di acqua aromatizzata al gin tonic che...
