Chef
ERRICO RECANATI
ANDREINA
Una Stella
RICETTE
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La Cacio e 7 pepi alla brace di Errico Recanati -
Pollo alla brace: la cottura perfetta secondo Errico Recanati - Andreina* -
Maialino allo spiedo di nonna Andreina -
Sgombro, cedro e rugnigrispi -
L'oca nel bosco -
Faraona cotta in olio cottura di carbone, fiori di aglio selvatici, verbena e porro -
Zuppa di Pesce di Errico RecanatiI mosciuli di Portonovo e la cipolla di Suasa sono solo... -
L'orto e la caccia
NEWS
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Spirito Contadino: La visione vegetale di Errico...ItaliaSquisita intervista i cuochi d’eccellenza per capire... -
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Errico Recanati: riapre il ristorante AndreinaOggi riapre il Ristorante Andreina di Loreto e il suo chef...
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L'omelette in un 3 stelle Michelin francese con Donato Russo - Mirazur***