Ambasciatori
ALESSANDRO NEGRINI E FABIO PISANI
IL LUOGO DI AIMO E NADIA
Due Stelle
RICETTE
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La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini
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Spaghetti ai gamberi: la ricetta di Alessandro Negrini e Lorenzo Pesci
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Il Roast Beef di Alessandro Negrini e Fabio Pisani
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Amare, tre volte alla Birra Blanche di Erbers
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino di Alessandro NegriniAglio rosso di Nubia e Peperoncino Cayenna, sono i due...
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Maccheroni Monograno Felicetti MATT al ragù di mostarde e pecorino sardo stravecchio
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”Red Carpet” - Fragole profumate di Tortona, pomodori e petali di rosa con fiocchi di panna fresca alla menta-cioccolato
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Pere mentali
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Ossobuco alla milanese
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Crema Bruciata d'Acqua di Alessandro Negrini, Fabio Pisani e Mario PeqiniUno strato ghiacciato di acqua di sorgente nasconde al suo...
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Ossobuco alla milanese di Alessandro NegriniIl tradizionale ossobuco alla milanese preparato per noi da...