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by Redazione italiaSquisita in Prodotti di qualità

La Maison di champagne Vranken Pommery presenta, nell’anno in cui compie 180 anni, uno champagne unico ed eccezionale; la Cuvée Louise 2004 Nature, diversa dalle altre, eterea, leggiadra e raffinata. Uno champagne eccezionale, più vicino al vino.

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by Redazione italiaSquisita in Chef

Lo chef classe ’77 Matteo Fronduti, patron del ristorante milanese Manna, ha conquistato l’ambito titolo di primo Top Chef d’Italia, convincendo i giudici e sbaragliando una concorrenza difficile e agguerrita.

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by Redazione italiaSquisita in Prodotti di qualità

Il Natale si avvicina e Ferrari propone squisite degustazioni da scoprire e regalare, come i Percorsi di Degustazione. Nove confezioni che abbinano i migliori formaggi della grande tradizione casearia italiana con mieli di alta qualità, salse agrodolci, aceto balsamico e frutta secca.

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by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Siamo arrivati al momento più atteso del concorso Acqua di Chef 2016: i giurati hanno scelto i 12 finalisti che verranno votati dal popolo del web per eleggere la miglior performance.

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by Redazione italiaSquisita in

Natale, è ormai alle porte, pronto per avvolgere i “piaceri della tavola” in un alone di magia. Mai come in questa occasione le tradizioni sono così vive e forti: in tutta Italia il Natale porta a riscoprire i sapori antichi e i piatti della tradizione, che Longino & Cardenal riesce a far reinterpretare ed esaltare grazie alla ricercatezza delle sue materie prime.

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by Redazione italiaSquisita in Ristoranti

Ci sono pochi nomi univocamente associabili alla parola pizza. Tra questi quello di Michele Condurro. Nipote e figlio d’arte, questo artigiano scrupoloso, dedito con passione al mestiere del nonno, del quale porta il nome, inizia la sua nuova avventura a Milano.

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by Redazione italiaSquisita in Chef

In occasione del 20° anno di attività, Hotel Galli e Ristorante Il Cenacolo hanno presentato il nuovo progetto per supportare i futuri Chef sul territorio: l’Associazione Mattias, in ricordo del grande Chef Mattias Peri.

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by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Torna la quinta edizione dell' evento gourmet che animerà con appuntamenti enogastronomici la stagione invernale in Alta Badia. Si parte Domenica 11 dicembre 2016 con la presentazione di cinque piatti davvero eccezionali

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by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Dopo il successo di Cooking for Art di Roma, Milano si prepara ad accogliere 3 giorni di alta cucina e cibo d'eccellenza per Cooking For Art Milano, uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità milanese.

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by Redazione italiaSquisita in Strumenti e Attrezzature

Vertigo di KitchenAid è la soluzione perfetta per gli amanti del vino, che ricercano il massimo della qualità per la conservazione delle loro bottiglie, anche quelle più pregiate.

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