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Le Soste, nella figura del presidente Claudio Sadler, ha espresso fortemente il suo supporto al Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Maurizio Martina, ribadisce il suo “no” convinto al Commissario Europeo per la Salute e la sicurezza alimentare e al Commissario Europeo per l'agricoltura e lo sviluppo rurale sullo schema di etichettatura nutrizionale.

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by Redazione italiaSquisita in Chef

Il 29 maggio a Milano presso il Ristorante Il Marchesino, ha ricevuto il riconoscimento del Premio Grand Prix de l'Art de La Cuisine 2017, assegnato dall'Académie Internationale de la Gastronomie.

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Saturati gli spazi nella storica sede produttiva, il pastificio Felicetti, fondato a Predazzo oltre un secolo fa, sceglie di continuare a crescere in Trentino e sigla con Provincia e Trentino Sviluppo un’intesa per la costruzione di un nuovo stabilimento a Molina di Fiemme.

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Novità 2017: L’iniziativa più golosa dell’estate in montagna, si svolge quest’anno all’insegna dei colori dell’arcobaleno, rappresentati nei piatti, ideati dagli chef stellati Norbert Niederkofler, Matteo Metullio, Nicola Laera, Giancarlo Morelli, Nicola Portinari, Giancarlo Perbellini, Cristina Bowerman e Sebastiano Lombardi.

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by Redazione italiaSquisita in News

Dopo aver riposato per sette anni in una miniera a 2000 metri di altezza Epokale è pronto a regalare sapori eleganti e raffinati che riprendono uno stile presente in Alto Adige da oltre due secoli.

Tag: vini dell’Alto Adige, tramin, gewurztraminer wine

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Grana Padano DOP e Melone Mantovano, il salato si fonde alla dolcezza per creare nuove sfumature di sapori che arricchiranno l’estate di insolite ricette creative.

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Il Pastificio Di Martino Gaetano e F.lli S.p.A. acquisisce una quota pari al 67% del capitale di Grandi Pastai Italiani, inserendosi a pieno titolo, grazie a un fatturato annuo di 150 milioni di euro, tra i primi player nazionali nel campo della produzione della pasta.

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by Redazione italiaSquisita in Appuntamenti

Il Gourmet Festival siglato Relais&Chateaux rinnova il suo appuntamento al San Pietro di Positano mercoledì 7 giugno alle 20.30.

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by Redazione italiaSquisita in Ristoranti

Bulgari è orgogliosa di annunciare l’apertura de Il Ristorante BVLGARI - Luca Fantin al Bulgari Resort di Bali, ristorante italiano dello chef stellato Michelin Luca Fantin.

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by Redazione italiaSquisita in Prodotti di qualità

Da ieri l’aperitivo da Grandi Chef si può gustare anche a casa: per la prima volta e in esclusiva, Tartuflanghe porta in Italia il marchio “La Cala” di Albert Adrià, un vasto assortimento di prodotti per aperitivo nato da un’idea originale del grande chef catalano.

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